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Biografía
Agropecuaria Hellen es una empresa que se dedica al beneficiado del café en la Zona de los Santos que nació de un proyecto familiar, se trabaja únicamente con procesos naturales y anaeróbicos, lo cual no genera tratamiento de aguas y los residuos del café se utilizan dentro de la misma finca, Agropecuaria Hellen tiene una trayectoria de diez años trabajando en procesos naturales. El café es secado al sol.
El café ha estado presente en la familia por mucho tiempo siendo mi persona la tercera generación de productores y la segunda generación en beneficiado y comercialización del café.
La mayoría del café de Agropecuaria Hellen S.A es exportado en varios países como Taiwán, Arabia Saudita, Rusia, Alemania, España y Estados Unidos.
Productos
Región de origen
Tipos de Café
Café verde; café procesado/tostado en grano o molido para consumo nacional e internacional. Café especial.
Variedades
Catuaí, Caturra y Geisha
Perfil de catación
Limón intenso, acidez de carambola, cerezas. Frutas amarillas, limón dulce. Tapa de dulce, achocolatado, frutos rojos.
Nota de catación
86-87
Información de contacto
Hellen Mora Alpízar
